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保定新东方烹饪学校名师风采
保定新东方烹饪学校名师风采 1 2 3 4
保定新东方烹饪学校名师风采
客座教授

王三喜

中国烹饪大师,国家一级评委,
国家职业技能竞赛裁判员,保定市人大代表

王三喜大师自幼从事餐饮业工作,精通京、川、鲁等菜系的制作技艺,制作的传统名菜有:抓炒鱼、白玉鸡脯、金毛狮子鱼等,在河北省烹饪界享有很高声望,为河北省烹饪界的老三大名厨之一。

1976年以来,多次在国、省、市烹饪技术比赛中多次荣获金奖。1984年,在河北省一级厨师评定选拔中成绩突出名列前茅。他先后研制创新了300多道菜肴品种,自编河北省厨师培训班全套《烹饪讲义》,参加了《河北菜点大全》等多部烹饪编著工作,多年来培养了百余名徒弟,分布在全国、全省及各大星级酒店出任总经理、行政总厨及厨师长,现任我校客座教授。

中餐名师
西点名师
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